7 de noviembre de 2012

Nuestras verduras más frescas

fernando ros, de manolo vilchez


He comenzado a visitar semalmente al ecoagricultor de Bullas, población donde resido. El contrato que hemos pactao es suministro directo de verduras de temporada con algún apoyo de frutas y con la media de 5 euros semana. Fernando, encantao, y yo con mi bici me las apaño para recorrer los 3,2 km que nos separan (Fernando tiene su huerta en la Cañada del Prao, a las afueras del centro urbano).



He comenzao con lechuga y brócoli, y para mis experiencias con molinos manuales y jugos frescos, manojo de apio, de zanahorias y manzanas diversas.

Apoyarnos mutuamente nos reconforta, yo le pago por su trabajo local y nutricional, Fernando me aporta casi a precios de mercao, verduras más frescas no es posible y cultivadas con cariño y sin venenos.

Alimentos saludables y economía local, nada hay mejor. Seguro que cerca tienes a algún trabajador de la tierra y la nutrición que quiere escuchar tus propuestas y tramar complicidades.

Contacto Fernando Ros

Manolo Vilchez
Publicado en el blog En Ruta Solar de El Correo del Sol

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