Liz Walker, forjadora del ‘otro mundo posible’


Visión y persistencia son las cualidades que permitieron a Liz fundar la Ecoaldea de Itaca (en Nueva York), un ejemplo de vida sostenible

Hay sitios en los que sabes instintivamente que acabarás echando raíces. Lugares en los que sientes una fusión especial, con el paisaje y con el paisanaje. Rincones que te reclaman como un canto de sirenas, por más que te alejes... Algo así fue lo que experimentó Liz Walker cuando puso el pie en Itaca (estado de Nueva York) tras completar la Caminata Global para un Mundo Vivible, allá por 1990.

Liz había aprendido de pequeña a ver la vida desde lo alto de un pino de 25 metros, en el patio trasero de la casa de sus padres en Vermont. Allí destiló la savia de la América progresista y el espíritu comunitario de los cuáqueros, mucho antes de que empezara a hablarse la “sostenibilidad”. En Perú se familiarizó con la justicia social y, más tarde, en Birmingham, descubrió la vida de barrio, antes también de la invasión de los centros comerciales.

En California, y en el movimiento antinuclear, encontró durante un tiempo su razón de ser como activista. Hasta que decidió pasar a la acción práctica, con otros 150 peregrinos que recorrieron Estados Unidos de costa a costa para convencer a sus compatriotas de que hay vida, mucha vida, más allá del consumismo rampante.

Al llegar a Itaca, a cuatro horas escasas de Nueva York, tuvo la sensación de haber alcanzado la meta. Concluida la odisea, creyó llegado el momento de construir la utopía y forjar“ese otro mundo posible, más acorde con mis ideas y mis valores”... 


Cuenta la leyenda que Dios puso la mano por estas tierras y dejó su huella gigante y mojada en los Finger Lakes. El dedo más largo es precisamente el lago Cayuga, que llega hasta el corazón de Itaca, rodeada degargantas y cascadas, en un incesante fluir de agua. Y allá donde la ciudad se funde con el campo y el bosque, en lo alto de una colina y en un camino polvoriento que lleva el nombre emblemático de Rachel Carson (autora de La PrimaveraSilenciosa), Liz Walker y su compañera de fatigas Joan Bokaer decidieron fundar lo que hoy se conoce como la Ecoaldea de Itaca, un referente mundial de vida sostenible.

Los 170 vecinos de la ecoaldea, distribuidos en dos barrios (Frogy Song), utilizan el 40% de los recursos del americano medio, se abastecen parcialmente de energía con placas solares, cultivan gran parte de susalimentos en dos granjas y en pequeños huertos, reciclan y compostan su basura orgánica, comparten el transporte y reinventan todos los días eso que llamábamos el espíritu comunitario.

Hace apenas cinco meses, asistimos a la plantación del primer árbol de la tercera y última fase (Tree), con construcciones más pequeñas y ultraeficientes, siguiendo el modelo de la casa pasiva y con la aspiración de atraer a vecinos de todos los bolsillos. Pese al crecimiento natural, el proyecto será totalmente respetuoso con la idea inicial: concentrar la población humana en el 10% del espacio y dejar el 90% restante para espacios verdes.

En la ecoaldea de Itaca, los coches se quedan en el granero de la entrada y los auténticos reyes son los niños, que campan y pedalean a sus anchas.“Vinimos aquí huyendo de la pesadilla urbana de Phoenix y esto ha sido un reencuentro con la felicidad de la Tierra que yo recordaba de mi infancia”, atestigua Aaron Froehlich, rodeado de sus hijos, David y Ellijah.

Liz Walker también crió aquí a los suyos, y no fue fácil combinar la vida familiar con su infatigable labor como organizadora comunitaria, luchando contra los molinos de viento de la burocracia, procurando que el proyecto avanzara sin traicionar el espíritu de consenso... “La tarea es ardua y fatigosa cuando decides salirte de los caminos trillados. Pero, al cabo del tiempo, hemos demostrado que otra manera de vivir no solo es posible, sino que ya existe... y además funciona”.

Pero la ecoaldea no podría haber florecido sin la interacción constante con esa ciudad de 50.000 habitantes la mitad de ellos, estudiantes de la Universidad de Cornell o del Ithaca College– que se atisba a lo lejos entre colinas pobladas de robles y arces... “Desde el principio, tuvimos claro que teníamos que abrirnos y compartir nuestras experiencias. Porque lo que más necesita el mundo es inspiración, y aquí hemos aprendido a poner unas cuantas ideas en práctica.”

En su primer libro, Ecovillage at Ithaca, Liz Walker exploraba el proceso de creación de la ecoaldea en un manual que ha dado la vuelta al mundo. En su segundo y másreciente, Choosing a Sustainable Future, su radio de acción se extiende por esta pequeña gran ciudad, auténtico hervidero de todo tipo de iniciativas.

“Me resultaba curioso comprobar cómo, en plena recesión económica, el activismo social y ecológico de Itaca entraba en ebullición”, expica Liz. “Aquí valoramos y apoyamos mucho la economía local, y eso nos ha permitido afrontar mejor los tiempos difíciles”.

Como Portland, Madison, Berkeiey, Boulder o Austin –otros obligados puntos de referencia de la otra América–, Itaca se ha convertido en el panaldericamiel“ para todos aquellos que buscan una relación más directa con la tierra”. Liz se remonta a los tiempos de los indios Cayuga, que dejaron en estos bosques la semilla de la sostenibilidad, el pacifismo y el feminismo, como parte de su legado histórico.

Itaca se subió muy activamente al carro de la contracultura de los años sesenta, y eso se nota. La ciudad fue puntal del cooperativismo y de la agricultura ecológica, pionera de la ola de mercados de granjeros (5.000 ya en Estados Unidos) que traen lo mejor de la consevadora hasta el afyoaosechalocalhastaelasfalto. Las horas de Itaca abrieron también la brecha en el movimiento del dinero local, propagada de costa a costa. El seguro médico universal o las líneas especiales de crédito para pequeños ahorradores son lujos sociales que diferencian a Itaca de la mayoría de las ciudades norteamericanas.

“Unas iniciativas atraen siempre a otras y acaban creando un efecto de racimo”, advierte Liz. "Aquí existe una mezcla de cooperación y de competencia sana de la que todos nos acabamos beneficiando. Y, sobretodo, ha habido líderes locales con la capacidad de acción para cambiar las cosas.”

“Digamos que Itaca era ya una ciudad en transición antes de que existiera este movimiento. La gente está muy concienciada de que vivimos en un momento muy crítico y hay que evolucionar hacia otro modelo más sostenible. Tenemos que aprender a cultivar nuestros alimentos, a procurarnos nuestra energía, a ser más eficientes, a no depender del coche, a compartir recursos, a recuperar los lazos comunitarios... Lo que hemos conseguido aquí se puede lograr en cualquier parte del mundo. Solo hace falta, valor, visión y persistencia.”

Carlos Fresneda
Publicado en Integral 377, mayo 2011
Enlace a original en papel (pdf)
 

Video dedicado a la digna ciudadanía




email al Conseller Felip Puig

Conseller de Interior, Felip Puig,
( felip.puig@parlament.cat )

Esta mañana he acudido a la Plaza Catalunya a ver como después de su orden, se barría todo lo que les molesta a los políticos y sus dirigentes y que, ahora ya estoy plenamente convencido, muchos ya no nos hacen ninguna falta ante los retos sociales actuales.

Esta mañana he visto demasiadas armas y demasiadas porras y demasiada fuerza ante los ciudadanos que estaban reclamando soluciones a la grave situación social que nos afecta a las mayorías. Esta mañana he visto actitud pacífica, reparto de flores, he visto un gran esfuerzo por contener la indefensión.

Una excusa mediocre afortunadamente no ha servido, sino todo lo contrario, para acallar a los molestos.

Hay ocasiones en la vida política en que los errores hacen daño a terceros, 100 heridos y de ellos varios graves, están ya en su libreta.

Solicito como ciudadano de Catalunya que dimita de su cargo

José Manuel Vílchez

Vídeos "dignos" de ser vistos

Movimiento 15 M - Indignados. from Elio Gonzalez on Vimeo.




Acción de guerrilla urbana solarculinaria

contra los indignos, por los indignados
 

El comando estuvo formado por 5 miembros de la más alta cualificación, contó con dos furgonetas, y en el lugar se le sumó el apoyo de todos los miembros del momento en la Comisión de Medio Ambiente de Acampada BCN. Con sigilo y por sorpresa una cadena humana colocó en el centro de la Plaza de Catalunya Indignada 4 parabólicas y una mesa de elaboración. La misión consistía en pillar por sorpresa al visitante y al usuario del noble espacio, e impactar todo lo posible en su interior con los aromas del Sol, por cortesía de la comisión de Ambiente Entero. Desde el cuartel general de la guerrilla se valoró el riesgo de la acción, que lo tendría por estar en espacio publico saltándose toda la normativa de uso y seguridad alimentaria, pero se decidió por unanimidad, asumirlos, vamos, que lo que pudiera pasar estaría compensado por lo que la acción podía dar de servicio a la causa justa de estar en esa plaza, de ser unos ciudadanos más, participes del sentir y demandar ¡Democracia real YA! No somos mercancía en manos de políticos y banqueros.


Una vez que un miembro de la comisión de logística acabó de situar el espacio, con una eficacia profesional se acordonó con humildes limitadores y cordino de escalada 25 metros cuadrados de esa plaza donde se mezcla todo, náufragos y la mejor juventud preparadisima para cambiar lo que haga falta junto a familias activistas y curiosas y los turistas que flipan con lo que allá está pasando. 

 

Al poco la mesa y ya había 6 pinches dispuestos a todo, comenzó una parabólica a buscar la perpendicular del sol, y cazuela con 8 litros de agua lista para alcanzar la ebullición para al final nutrir las elaboraciones. Casi 8 kg de cebolla y 4 de pimiento rojo, a juliana y tiras, van entrando en las 3 cazuelas, comienza el espectáculo de preparar comida sin emisiones atmosféricas, (salvo las destinadas a los placeres olfativos), desconectándose después de 400 mil años de los combustibles (leña, carbón, petróleo, gas, uranio...) para utilizar, después de tanto tiempo, sólo la tecnología para procesar alimentos y la bondad térmica de la mayor central productora de energía. Al poco aparece un miembro de la comisión de sanidad con el bote de crema protectora en mano y los sabios consejos para la protección, porque el sol no sólo calienta, sino que quema. 



Desde la comisión de infraestructuras nos llegan un montón de gorras de visera, yo me pillo una del Club de Tenis de Mataró. Sobre un cartón preparan con un arte especial y en un periquete una elegante pancarta anunciadora del evento.


Los agentes David y Noé se colocan las megafonías de cintura para lanzar cultura energética a todo interesado, caen a ojo más de 300 fotos, alguna petición internacional de datos sobre las cocinas y algunas grabaciones, donde un miembro de la comisión promotora, relata porque en la acampada también se cocina con la limpia, democrática, segura y pacífica energía del sol. El agente Carles se encargo de retratar la imágenes aquí brindadas, y es que hoy en día todo comando pacifico y elegante en misión de alto nivel, lleva infiltrado un documentalista.


Hoy toca fideúa, según receta de la agente Nuri Morral, el sol comienza a garantizar tiempos y servicios, las parabólicas cedidas por Fundación Terra, otra de un vecino del barrio que la tiene en la terraza comunitaria y la trillada de Carles Duran, conforman el armamento de Paz energética listo para la más hermosa y sabrosa batalla de todos los tiempos, estimular cuanto antes, vía todos los sentidos, un planeta 100% movido y suministrado con fuentes de energía renovable. Cuanto de injusticias, de crimen, de riesgo y de usura global tendríamos ya bloqueados si la conciencia crítica de especie, que se refuerza estas semanas con el necesario movimiento ocupacional de espacios de toda la ciudadanía, si esa conciencia analítica y sistémica, hubiese valorado los riesgos para la vida de lo que tenemos energético y de lo que no tenemos porque es demasiado democrático en esencia.

Al comando solarculinario le sobraban motivos para realizar la acción de guerrilla urbana, adictos a la Paz y la equidad, pensando que cada vatio de energía térmica solar es un vatio menos de energía sucia y peligrosa, que estar donde estábamos era el mayor homenaje a todas las victimas de todos los tiempos de la nefasta tecnonucleocracia (hoy se anuncia la fusión de reactor 2 y 3 de Fukushima, que llevan asi desde el primer día, dos meses liberando radiactividad) y de la criminal fósildictadura. Y mientras cientos de personas preguntaban por la física del funcionamiento, era consigna colectiva lanzar la verdad de la realidad energética culinaria, la de esos 2.000 millones de seres humanos condenados a la pobreza energética, imaginados utopicamente con la opción de utilizar una cocina parabólica como apoyo a sus necesidades alimentarias, o de esos 7.000 millones sometidos a las consecuencias de la imprudencia en su interferencia climática, y como no, lanzar que todo esto pasa porque no tantos deciden que así sea.

Rehogadas las verduras, entra el tofu y los champiñones macerados con salsa de soja, y menos mal de las tapas en cazuelas, porque se hubiese incorporado sin duda, y en una quedó constancia, la aportación orgánica de las recicladoras aladas de la plaza, las palomas. En la cuarta cocina un bizcocho sirve para que una vez a la vista los presentes no den crédito a lo que el sol y la tecnología hacen para con los sentidos y placeres humanos.

Entran por cazuela más de 1.5 kg de fideos del 0, al poco el chef de turno nivela de sal y unos 10 kg de papeo por unidad, dos cazuelas se destinan a la comisión de cocina, que anuncia a la gran fila de comensales, entre otros, fideúa sin emisiones.


La tercera se atraviesa la plaza rumbo a la carpa de la comisión ambiental, que esperan con ganas el momento, también lo hace el bizcocho (disimuladamente), y entre una cosa y otra, y mientras se inicia el desmontaje, menos mal de que el agente Noé, en misión de urgencia, recupera el resto de la susodicha fideúa, que da lo justo para nutrir al comando guerrillero solarculinario.

A la hora de los postres, 20 activistas vuelven a atravesar esa plaza mágica cargando el armamento solar rumbo a los furgones, uno de ellos movido con mucha energía solar vía aceite vegetal, por el camino se acuerda que se proponga a asamblea si procede que una de las cocinas no deje de preparar infusiones especiales, tisanas para nutrir el cuerpo con los sutiles anhelos de una sociedad usuaria de las fuentes de energía que están esperando su turno, indignadas por la larga espera.

Misión cumplida. Gracias Comisión de Medio Ambiente de la Acampada BCN (contacto email, ¡animate!), gracias por estar donde hay que estar, gracias a todo el equipo de cocina, voluntarios de la paz y la concordia.

Firmado: todos los miembros del comando de guerrilla solarculinaria urbana al servicio de la Democracía Real



Propuestas de ¡Democracia real YA!

Puedes conocer y opinar sobre el posicionamiento de iniciativa social del movimiento 15M ¡Democracia real YA! cuyo lema unitario es No somos mercancía en manos de políticos y banqueros

Extraido de su web: estas son algunas de las medidas que, en cuanto ciudadanos, consideramos esenciales para la regeneración de nuestro sistema político y económico. ¡Opina sobre las mismas y propón las tuyas en el foro!

Propuestas

1. ELIMINACIÓN DE LOS PRIVILEGIOS DE LA CLASE POLÍTICA:


  • Control estricto del absentismo de los cargos electos en sus respectivos puestos. Sanciones específicas por dejación de funciones.


  • Supresión de los privilegios en el pago de impuestos, los años de cotización y el monto de las pensiones. Equiparación del salario de los representantes electos al salario medio español más las dietas necesarias indispensables para el ejercicio de sus funciones.


  • Eliminación de la inmunidad asociada al cargo. Imprescriptibilidad de los delitos de corrupción.


  • Publicación obligatoria del patrimonio de todos los cargos públicos.


  • Reducción de los cargos de libre designación.



    2. CONTRA EL DESEMPLEO:


  • Reparto del trabajo fomentando las reducciones de jornada y la conciliación laboral hasta acabar con el desempleo estructural (es decir, hasta que el desempleo descienda por debajo del 5%).


  • Jubilación a los 65 y ningún aumento de la edad de jubilación hasta acabar con el desempleo juvenil.


  • Bonificaciones para aquellas empresas con menos de un 10% de contratación temporal.


  • Seguridad en el empleo: imposibilidad de despidos colectivos o por causas objetivas en las grandes empresas mientras haya beneficios, fiscalización a las grandes empresas para asegurar que no cubren con trabajadores temporales empleos que podrían ser fijos.


  • Restablecimiento del subsidio de 426€ para todos los parados de larga duración.



    3. DERECHO A LA VIVIENDA:


  • Expropiación por el Estado de las viviendas construidas en stock que no se han vendido para colocarlas en el mercado en régimen de alquiler protegido.


  • Ayudas al alquiler para jóvenes y todas aquellas personas de bajos recursos.


  • Que se permita la dación en pago de las viviendas para cancelar las hipotecas.



    4. SERVICIOS PÚBLICOS DE CALIDAD:


  • Supresión de gastos inútiles en las Administraciones Públicas y establecimiento de un control independiente de presupuestos y gastos.


  • Contratación de personal sanitario hasta acabar con las listas de espera.


  • Contratación de profesorado para garantizar la ratio de alumnos por aula, los grupos de desdoble y los grupos de apoyo.


  • Reducción del coste de matrícula en toda la educación universitaria, equiparando el precio de los posgrados al de los grados.


  • Financiación pública de la investigación para garantizar su independencia.


  • Transporte público barato, de calidad y ecológicamente sostenible: restablecimiento de los trenes que se están sustituyendo por el AVE con los precios originarios, abaratamiento de los abonos de transporte, restricción del tráfico rodado privado en el centro de las ciudades, construcción de carriles bici.


  • Recursos sociales locales: aplicación efectiva de la Ley de Dependencia, redes de cuidadores locales municipales, servicios locales de mediación y tutelaje.



    5. CONTROL DE LAS ENTIDADES BANCARIAS:


  • Prohibición de cualquier tipo de rescate o inyección de capital a entidades bancarias: aquellas entidades en dificultades deben quebrar o ser nacionalizadas para constituir una banca pública bajo control social.


  • Elevación de los impuestos a la banca de manera directamente proporcional al gasto social ocasionado por la crisis generada por su mala gestión.


  • Devolución a las arcas públicas por parte de los bancos de todo capital público aportado.


  • Prohibición de inversión de bancos españoles en paraísos fiscales.


  • Regulación de sanciones a los movimientos especulativos y a la mala praxis bancaria.



    6. FISCALIDAD:


  • Aumento del tipo impositivo a las grandes fortunas y entidades bancarias.


  • Eliminación de las SICAV.


  • Promoción a nivel internacional de la adopción de una tasa a las transacciones internacionales (tasa Tobin).



    7. LIBERTADES CIUDADANAS Y DEMOCRACIA PARTICIPATIVA:


  • Protección de la libertad de información y del periodismo de investigación.


  • Referéndums obligatorios y vinculantes para las cuestiones de gran calado que modifican las condiciones de vida de los ciudadanos.


  • Referéndums obligatorios para toda introducción de medidas dictadas desde la Unión Europea.


  • Modificación de la Ley Electoral para garantizar un sistema auténticamente representativo y proporcional que no discrimine a ninguna fuerza política ni voluntad social, donde el voto en blanco y el voto nulo también tengan su representación en el legislativo.


  • Independencia del Poder Judicial: reforma de la figura del Ministerio Fiscal para garantizar su independencia, no al nombramiento de miembros del Tribunal Constitucional y del Consejo General del Poder Judicial por parte del Poder Ejecutivo.


  • Establecimiento de mecanismos efectivos que garanticen la democracia interna en los partidos políticos.



    8. REDUCCIÓN DEL GASTO MILITAR

Polinizadores de vida

Siento por las abejas pasión y pesadumbre, debemos dejarlas quedarse. Descubro más sobre otros polinizadores, y me voy a las plazas de polinización humana de estos días. Ni los polinizadores claves para la vida ni la polinización de las ideas y visiones necesarias, deben desaparecer, porque de ello dependemos para vivir con gusto la vida que nos toque.
Aquí un alegato para todo lo vivo y lo importante que cada especie es para las otras. Y quizás lo que cada uno somos para los demás.


Un indignao ilustre, maestro de la palabra, agitador de la acción



Citas de Eduardo Galeano

"El mundo esta dividido entre los indignos y los indignados"


"No puedo decir cómo acabará este movimiento, ojalá nunca acabe..."

"La utopía está en el horizonte. Camino dos pasos, ella se aleja dos pasos y el horizonte se corre diez pasos más allá. ¿Entonces para que sirve la utopía? Para eso, sirve para caminar"

Quizás vibres con el relato del soñar el mundo, a mitad de la grabación

En una plaza de todas



Gonzalo anota casi todo, David opina con bastante criterio, María intenta resumir el ideario y Carles atina con la moderación, llega Lolo con su chapa bien visible de Nucleares no Gracias y Susana aparece indicando que puede haber problemas con el huerto urbano en marcha, antes había flores y después de rotas por la invasión pacífica de la noche anterior, la comisión hortelana ha decidió allá plantar zanahorias y tomates. Acabo de llegar al parto de la comisión de Medio Ambiente o Ambiente Entero de la @acampababcn. A mirar, a escuchar a ver que esta pasando en la plaza por la que corrí de peque, me casi revolucioné ya mayor en alguna contienda de los sueños y donde hoy no me he podio despegar de la asamblea de la comisión que mas tilín me hace.


Bajo el toldo los ciudadanos le dan y opinan, y no tarda en aparecer una de las competencias sugeridas, la limpieza y el reciclaje. Una compañera de Argentina experta en hacer escobas con tres botellas de agua se lleva al comando limpieza y al rato están liaos con recogedores y escobas listos para cumplir la misión. 


Yo me quedo en actividades, y al final en pequeño grupo propongo de arriesgar todo porque nada hay mejor estos días, para meternos con varias cocinas solares a preparar comida y repartir cultura energética. Más emocionaos que yo comienzan las consultas, la comisión jurídica indica que estamos en una espacio ocupado y alegal seria y que todo lo que en él ocurre lo es, pero que ningún problema. La comisión cocina pide que nos instalemos en su cercanía, veremos las sombras de los árboles. Intercambio de teléfonos y mañana acción de guerrilla solar.


Cuando ya me voy arranca la asamblea y de golpe el espacio esta lleno a rebosar, las mejores vistas las tienen los consumidores de un centro comercial igual de conocido que la plaza donde estamos, pero las vistas a altura humana no tienen igual, porque la energía ciudadana convierte aquello en algo mágico.
Votaciones van y vienen, la más equilibrada (casi todas ganan por unanimidad) la del huerto urbano, que queda trasladada como decisión a un análisis posterior y votación, muy a pesar de los hortelanos de guerrilla. Manos alzadas y moviéndose es aprobación, dos manos haciendo rodillo es no aprobación y que pase el siguiente, manos cruzadas es indignación.


Familias enteras, un grupo de boys scouts, curtidos revolucionarios en su salsa, estudiantes tremendamente preparaos, gente de todas las edades equipada con cartulina, rotulador y cacerola en bolso, una representación social de los más equilibrado. 


Pasan delante mio una caja de papel higiénico, y es que la comisión de infraestructuras esta al lado, y al poco aparece un tiarrón que micrófono en mano indica que no está acostumbrao a hablar en publico y pega unos gritos que retumban en toda la plaza, describe una central nuclear con una pasión que nunca he visto en mis andanzas, habla de la aspirina y los indígenas, la plaza se levanta para devolverle con palmas la pasión por su indignación. Mañana espero que se pase por la fideúa, porque igual le da un schok energético, pienso.


Pues lo de salir con la bici no lo tengo claro, y me espero a que finalice el acto. Joer, que comienza antes de acabar, la cacerolada y el sitio esta a petar. Aprovecho para convocar al comando solarculinario por teléfono, entre cloc y cloc, todos a disposición.


Llamo  a Carles y le pido la lista de ingredientes, al rato tiene todo, 4 fideuas salidas de unas parábolas que durante unas horas van a buscar la perpendicular del sol que llega a la "plaza del pueblo" es lo menos que podemos entregar a una revolución pacífica en marcha, la de la gente harta de que no haya pan para tanto chorizo y de que un mundo hermoso este lleno de fealdad temporal. Hay solución, mirate la web de la más hermosa historia social de BCN, similar en ilusión y fuerza a la del ciduadano solidario, solo en Siberia o la multitudinaria plaza que todo el mundo mira como algo grande en la escala de valores humanos. Sol lleva por nombre, que cosas, yo tan adicto a esta denominación.


La pancarta de vete a saber que promoción de marca tapando andamio, es una alegoría a lo que enfrente de ella esta ocurriendo.


Manolo Vilchez

Por ellas, compañeras de sueños reales

Llevo desde el 15M, tambien de antes, pero pongamos fecha para el arranque de una revolución no violenta, más enamorao del sistema social que me acoge, que es el que conozco, que es el que me cuida y al que cuido con mis impuestos y con mis hábitos. Mira que cosas que me emociono cada dia cuando subo, ya caida la noche, con mi bici plegable los 50 metros de catedral de ascensores que me separan de las dos horizontales, la que me transporta y por la que me muevo, respeto y cuido todo lo que es del Metro y la red de transporte publico pone a mi disposición y que me sirve mucho y bien. Mira, todo lo público tengo muy claro que es una parte mio (llevo toda la vida pagando sanidad, protecciones sociales, impuestos generales..) y es de todos, quizás por eso, cada privatización me duele tanto que no quiero que perdamos más.

Llevo más de 15 años intentando entender en que mundo me muevo, que responsabilidad tengo en él y cual tienen los otros, a todos los niveles. Pero desde el domingo me siento más a gusto con mis compañeros de especie, por fin comienza la construcción de una conciencia crítica, pienso, después de tanto y ahora que es ya, tan urgente.


Esta mañana rumbo a mi kurro (privilegio el mio de trabajar en lo que me llena, trabajar por poco, si, lo justo, por voluntad y por ética, y lo poco se que es demasiado para quien no tiene nada, pero no lo cambio) me he encontrao la más emocionante representación de la revolución de paz, de democracia, de esperanza, y todo delante mio. Cada uno montamos nuestras escenas para encontrar sentido a nuestros destinos. Me ha costao volver a picar el multiviaje, pero intuir que dos compañeras de especie manejaban pancarta artesana en mano y esperaban el tren rumbo a BCN, ha podido más que llegar a la hora prevista al laboreo.

Eran dos ciudadanas rumbo a sus labores sociales, Ros de 33 años y Luisa con 29, viviendo en Cornellá y con el mundo por delante, activas mucho antes, en el reverso de la pancarta los restos de la que usaron el día de la huelga general, ahora que continúan con más fuerza sus andanzas activistas. Forman parte del colectivo @precarias, durmieron la primera noche en plaza de Catalunya, han asistido a las asambleas y cuando me crucé con ellas, pancarta a punto, para allá iban. Me hablan de como los sectores se van sumando, de como todas las luchas sociales van confluyendo porque unidas mayor es la fuerza de cambio, sanitarios, educadores, parados, hipotecados... la absoluta mayoría de la que somos parte.

Llega el tren y nos despedimos, aprieto el pedal, me espera un compromiso, pero la fuerza se ha renovado, como que me he ido con ellas allá donde hay que estar, defendiendo el mejor mundo posible para todos y todas, que cada minuto que pasa, está más cerca. ¡ Democracia real ya !

Twiter y Fb, pero sobre todo el piar, nunca pensé que serian tan excitantes, recordado hace unos meses cuando lo que tienen una sociedad mucho más dura allá al sur del Mediterráneo, le dieron a sus revoluciones, sigo a periodistas, escritores, comunicadores, paisanos, cineastas, activistas, y sobre todo acampados (cuanta belleza escrita, cuanto ilusión volcada ), todos están vibrando como me pasa a mi y a tantos, que con su espontaneidad están inaugurando la nueva fase de la democracia, se augura participativa real, más transparente, más justa real, y menos y hasta nada dominada. ¡ Bienvenida revolución !, la nuestra, entre tantas necesarias.

Gracias Ros y Luisa por ser para mi las representantes directas de la democracia que anhelo, por vuestra frescura, convicciones y labores, y por estar en una de esas plazas del pueblo. No es y ha sido la plaza, si acaso, nuestro mejor punto de encuentro y revoluciones sociales?

Desde la plaza del Sol, esa donde se despiden y reciben los años de calendarios com pompa y fiesta grande, ahora se despide la política del siglo XX y se debate y comienza a crear gran parte de lo necesarío para este siglo en el que estamos.





Aquí el vídeo donde arranco este sueño sin retorno a donde estábamos:

Tomada la calle, ahora a tomar nuestro destino común



¡ NO SOMOS MERCANCIA EN MANOS DE POLITICOS Y BANQUEROS !

El lunes que viene candidatos (hay un buen número de corruptos y canallas entre ellos y en todos los colores, menos el verde) de partidos políticos que no lo merecen estarán con batutas de mando local y autonómico, repartiendo dosis de poder, contando mentiras y gozando de los presupuestos comunes para asentar sus despachos de dirección hacia el colapso financiero, social y ambiental. La política del siglo XX no sirve para mucho ahora. La política de gestión es absolutamente necesaria para defendernos a una sola voz de la tiranía de los mercados, de la locura de las élites financieras y de los cuentos de hadas de un capitalismo salvaje que mata para seguir existiendo mientras no nos atrevemos a construir de una vez por todas, el inicio de una conciencia critica de especie que analice, con toda la sabiduría acumulada, el donde estamos, que hacemos y hacia donde vale la pena ir, para las mayorías. Todos tenemos un problema, y casi todos tendríamos que resolverlo, con algo de prisa, sin nada de pausa.

Ayer comenzaron a aflorar comandos de ciudadanía, guerrilla de paz, políticos amateur suficientemente preparados para la gestión anhelada, humanos ilusionados con vivir en democracia de verdad (de momento el mejor invento social de todos los probados). La tarea será y ya es titánica, pero que suerte poder formar parte de ella. A las barricadas, a tirar tartas confiteras a todos los canallas, a no votar a los mierdas identificados, a bailar gritando la celebración de una equitativa humanidad, a votar a los ciudadanos políticos que solos o con partidos, están y se sabe, limpios de inmundicia y ávidos de servir a todos. Somos más, muchos más y mejores para pilotar la nave común hacia el incierto futuro... y el que no se venga lo dejamos en una isla social con todo lo básico para reflexionar.

Manolo Vilchez

Jornada en Biocultura BCN

Todo dependía del sol, y echando mano de eltiempopuntoes, lo más propicio el viernes era subir el sábado a preparar la fideuá para los amigos que fuesen, y hacerlo como no puede ser de otra forma cuando salimos a celebrar la buena vida, siempre sin emisiones o con las mínimas (por lo del transporte).

Y ayer tocó, además celebrábamos como actividad participe el Día Solar Europeo y con Carles Duran y su servicial furgo, cargamento minimalista de dos cocinas alSol, la mesa, y unas cajas con las viandas y caceroleos. Y como dos chavalines contentos nos colamos en el lugar.


Tuvo a bien la organización ubicarnos en la entrada al Festival Mamaterra, que es como el espacio dedicado a los más jóvenes, proyectos de ciudadanos más ecoilustraos, y que fue, me parece, el mejor sitio para situar nuestras ilusiones alSol para colaborar en cambiar este mundo por completo.

Comenzando a buscar la perpendicular del sol aparecen los primeros colegas, y no tarda Jesús Navarro de Tamquen Les Nuclears en dejar sobre la mesa de elaboraciones un paquete de folletos de la manifestación antinuclear del próximo 5 de junio, que por esas fechas y en un país lleno de fachas al mando de ayuntamientos y comunidades autónomas, estará reforzada seguro que con lo último en noticiario sobre Fukushima, allá en el país del sol naciente que la cagó con aquello de jugar a ser dioses atómicos. Arriba imagen sacada desde amistad feisbuquera.





Hablamos de Lorca de Murcia y de como Paco Rabal, y hasta la Lola Flores se mojaron para que Franco se metiera una nuclear por el culo, ya que quería poner una a 30 km del lugar donde crujió la tierra el otro día. Antinucleares por cercanía, por patrios, por humanistas los ha habido siempre, y hace más de 35 años y en tiempos duros, aquí al lado, también lucharon y ganaron. Solo por un momento imagina como estaríamos ahora si por casualidad la nuclear lorquina se hubiese roto, quizás hermanados con Fukushima por la mayor locura energética creada y alabada por la especie humana. Le dije a Jesús, que 35 años después, si que va a estar en Lorca, como media nuclear energética pero sin riesgo alguno para la vida, y es que este año comienzan las obras de la mayor central solar fotovoltaica del mundo, 400 megawatios, casi ná. A la mierda toda la tecnonucleocracia entera...

Pues bien, por todas las victimas energéticas de la historia humana, por las de Txernobil, por las de Fukushima, por los perdedores que nunca estarán en crisis porque estarán sin ella (a ese tercio de la familia humana que siempre sufre para disponer energía para cocinar lo poco que comen) y por todas las revoluciones por llegar, fideuá sin emisiones a partir de las 14 (horas).

Van pasando los colegas (debe saber el personal lector que si vamos a Biocultura en BCN los días de sol, además de a vacilar cocinar sin emisiones es para ver a algunos colegas por lo menos una vez al año). Mientras esparcimos los olores de Sol en la zona de influencia que tenemos, ya no colegas de ver cada año, sino cada más de 2, van llegando. Mario Glavilia, aparece, se mira el cotarro y reflexiona en alto sobre lo que allá esta pasando (el sofrito de 3 kilos de cebolla y pimiento estaba en su punto álgido) ya jubilado me da sana envidia, porque me gana en agilidad, elegancia y frescura con más de 20 años de delantera, ...debe ser porque siempre anda metido en propuestas donde el optimismo va por delante. Con Martí Guixé, diseñador hasta de restaurants solares, y con plato de fideuá servido comentamos como con Antto se está armando la de dios solarizado, y de como durante agosto en Helsinki, todos los días sin nubes, 12 cocinas alSol 1.4, un chef y su equipo, y todo regado con cerveza bio, demostrarán al personal lo que vale un peine...solarculinario, aquí un avance.

Y en eso llegan por sorpresa los colegas de Menudavida, que con ellos si que nos vemos no ya cada año, a este paso, cada mes, entre Madrid y donde estamos. En la sobremesa (mejor sobrecesped) dan el aprobado a la fideuá (vaya, mi ego de chef solar comienza a despertarse) y me hablan de su árbol comestible con ramas de pistacho y datil aromatizado con amor ingrediente y que con toque al horno se presenta por todos los bosques del mundo, en breve, en el centro cultural Matadero, en Madrid. Hablamos sin parar de que este es el Año Internacional de los Bosques, que tal como está este mundo patas arriba, es más refugio que nunca para los humanos abrazarnos a un árbol o a tantos como podamos, para imaginar un planeta bosque, un planeta donde la inteligencia de una conciencia crítica de especie y la creatividad desplacen a todas las taras que oprimen nuestros anhelos de justicia y paz como personas y como colectividades.


Y al poco aparece Juan Valero, gerente de bosques jóvenes y me encasqueta el folleto del proyecto El Camino de las Ardillas, que tendrá a los plantaÁrboles sin fronteras como comandos de acción directa para crear  un corredor por la divisoria de las cuencas mediterránea y atlántica en la Península Ibérica. Me lo cuenta y lo elevo a los altares laicos vegetales, y comienzo a soñar que igual una ardilla se cruce de nuevo la península sin tocar el suelo, ello seria una gran avance para la Humanidad

Madre con bebé a cuestas me cuenta sobre su hijo Biel, que con nueve años sólo piensa en ayudar a que todos los zagales del mundo se nutran lo suficiente y bien. Y mira por donde, aquí el activista, dándole a su misión. Más en Arte en la Cocina.


Me pasa dato de un ciclo de conferencias que tienen a la ciudad y sus transiciones hacia el mejor de los mundos, como eje. Aquí dejo enlace a la programación en Terrasa y Barcelona.

Recogida de bártulos y vuelta a la feria para tomarle la temperatura a lo del consumo más bueno, y a modo de guión comentado con retrato de lo que más me emocionó, entre cata a discreción de leches vegetales, la primera toma de un ajo negro y el stand de las pajas...

Me encuentro en el stand de Vegetalia (que donó el tempe de la fideuá) y que estaba al lado del de Cal Valls, (que siempre sacan de su decoración vegetal del espacio lo que me hace falta para elaborar solar, ayer 1.5 kg de cebolla). En Vegetalia hablo con Sebastián, que al preguntarle por la novedades me habla del ajo negro (del que empiezo a maquinar que si que es novedoso por el color y que de donde lo habrán sacao) pues nada, ajo blanco o morao, macerado durante 40 días. De un bote me ofrece la cata, junto a un colega vegetaliano experto en ajustes de columna, ambos me miran a ver que tal, la gominola negra ya está en mi boca, le hinco el diente y pica lo justo y saborea como algo nuevo con toque dulzón, y me dicen que además refuerza lo afrodisiaco y salgo como pegando botes de flipe primaveral saliéndome del lugar. 


Llego al stand de Ecohabitar, revista, editorial, y agitadora social de todo lo bueno para el buen hacer cobijos y formas de vida, y Toni Marin y Miracles me hablan del inminente nuevo libro de titulo 12 voltios, de un hippie energético que tira con lo mínimo solar fotovoltaico y anima a todos los humanos a hacer los mismo, ...les encargo uno antes de que me lo acaben de contar. Nos miramos el último número de la revista, repito orgasmo ecocultural, hablamos de que Som Enegía se merece dos páginas en la siguiente y Toni (que lo sabe o está al loro de todo lo importante, como si fuera como un eco ojo bonachón de esos de las pelis de ficción) ya está esperando la nota sobre las acciones de la cooperativa de consumidores de electricidad verde venida al mundo hace poco para cambiar la acción eléctrica a un solo color, el verde. Y sale al vuelo el libro Casas de Paja, esplendido y brillante como lo son las dos artistas pajeras que lo han pario para el quirófano de ideas impresas de Ecohabitar. Me pillo uno y los inflo a besos. 


Giro a la izquierda y stand pajero, dos briznas de ese vegetal diverso en forma de humanas, allá están a pie de stand, las amigas, autoras, ecoheroinas, y siempre adoradas y oleeee Rikki Nitzhin y Maren Termens, a las que someto sin opción a no hacerlo, a que me dediquen su obra que sino no me muevo y comienzo a gritar. 
Me entregan en papel, ya que lo consumo en pdf, el último ejemplar de Brizna, el boletín de la Red de Construcción con Paja, de la que tengo el sumo placer de ser miembro y oleeeé. O es que acaso seria posible para un chalao solar como yo no adorar el construir casas de Sol (generalmente madera y paja en su gran volumen de materiales, es decir energía solar 100% procesada por la gran fabrica de la naturaleza). En fin, me informan de los dos cursos que imparten en Girona y ya les digo que a la mínima allá me tienen escuchando sabiduría y disfrutando del practico pajeo, al mismo tiempo. 


Paso de bajada de nuevo por los surtidores de licuados vegetales y me zampo más de 1 litro entre los de avena y arroz llegando al sumun, cuando descubro el de la horchata, que me eleva al cielo vegetal placer supremo, mientras me miro enfrente el bote de ajo negro sobre repisa en el stand de Vegetalia, ...el paraíso debe ser parecido, pienso. En eso me encuentro con Marta Bertrán, vieja joven colega de batallas de ecoficina que anda dándole fuerte a Retorna, lo más inteligente que los humanos han ideado para valorizar sus residuos de envases. Le pregunto como anda la competencia establecida, y me dice que ellos son tan poca fuerza ante tales gigantes del vivir de lo que desechamos, que será ardua la batalla, le digo que yo ya estoy preparado y a la espera de instrucciones.

Ya saliendo, un clásico, Rufino Pérez que sube del sur cargada la furgo, aguacates de culto, mangos y otros tropicales que nunca tiene que volver a bajarlos (vacía la furgo antes del tercer día de feria) y con su estética y ahora imagino que más tranquilo (curiosa por recientes acontecimientos allá por Pakistán) siempre anda feliz pesando y facilitando los frutos del Sol.


Ya en el espacio de stands de cultura y cacharrerio del bueno, saludo a la Nuri Morral, (la alSolchef de la receta de la fideuá, que conste) que se bate el cobre cada Mamaterra inspirando a los más peques en eso de preparar bombones con sorpresa, barritas energéticas y demás juveniles delicatassen. Así de refilón me chequeo la copa menstrual made in Spain. NaturCup se ha hecho con la estela que inicio desde Inglaterra MoonCup y que puedes encontrar aquí. Durante el día curiosamente comenté lo valioso que puede ser para ayudar a la gente sin recursos mucho de lo que suena en la órbita eco, de como una colega de lo social me dijo que tanto la copa como los pañales de no tirar serian muy útiles para las personas con poco recursos, aquello me dejo marcao y no paro nunca de pensar en como los productos que fomentan hábitos ecológicos radicales y saludables, pueden llegan a todos los seres humanos.

Choca un poco ver un stand donde todos los retrataos están en pelotas, y me cuesta poco distinguir el espacio de El Fonoll, el pueblo naturista donde toito se hace luciendo encima sólo la marca Humano/a.
 
Y como el sol me trajo a la Biocultura, ese espacio necesario para emocionarse en el presente con el futuro a consumir, algo dorado me llamó la atención, y que conste que fue por pelos, ya que en la sección bisutera no me paro nunca, tan dao yo a no lucirla. Un rosetón dorao como el oro me atrae (como ha hecho siempre con tantos ese maldito metal lleno de sangre) y flipo soleao cuando me entero que aquello es oro vegetal, que todos los pendientes, colgantes y joyas no tienen que ver con la explotación de los recursos minerales de la tierra sino con la fertilidad de esta. El "Capin Dourado" me cautiva, es una herbácea que sólo se da en un sitio del mundo, Jalapäo, una región del norte de Brasil. Allá los artesanos cogen los tallos secos (la planta esta protegida para perservarla en los tiempos), que es cuando consigue el maximo esplendor, y los convierten en arte pa lucir, pa lucrise una joya vegetal de edición limitada.
Quedo impresonao, me voy en sueños a un mundo de oro vegetal, de abundacia para todos, de impacto cero, de belleza cien, de paz para siempre. 


Ha sobrao fideúa, no problem, Carles y yo siempre nos guardamos una ración para la cena y mientras nos nutrimos, casi siempre recordamos como se procesaron las viandas y los buenos ratos y encuentros habidos y lo que vale la pena enamorarse de lo sencillo en este fascinante planeta lleno a rebosar por todos los miembros de una especie compleja, donde una ínfima parte de ellos, no nos sirven para casi nada en el mundo que tenemos delante rediseñar.

Por cierto en un rato todos a la calle y si llegas tarde, atento aquí para la próxima

Manolo Vilchez

TOMA LA CALLE, EN UN RATO

HOY ARRANCA LA MAS NECESARIA REVOLUCION QUE NOS TOCA VIVIR A LOS QUE LEEMOS ESTO, HOY COMENZAMOS UNA EPOCA QUE DEFINIRA NUESTRAS VIDAS, Y QUE TAMBIEN  NOS APORTARA RENUNCIAS, ESFUERZO Y SUFRIMIENTO, Y ESTO PASARÁ Y GRATO SERÁ SENTIR QUE VALIO LA PENA, POR EL BIEN DE TODOS LOS QUE ESTAMOS Y LOS QUE SERAN. 
HOY ES EL MOMENTO DE COMENZAR A CONSTRUIR EL MUNDO DE LAS MAYORIAS Y DEJAR A UN LADO EL DISEÑADO POR LA MINORIA. DESPUES DE LLEVAR UN TIEMPO REACCIONANDO HOY PUEDES YA SER ACCIONISTA DE HONOR DE NUESTRA CIVILIZACIÓN. NOS VEMOS EN UN RATO








¡ gracias por todo, viejo profesor ! :


Queridos amigos:

Ante la imposibilidad de asistir a vuestra convocatoria, deseo con estas líneas manifestar mi adhesión a la iniciativa ¡Democracia real ya! Naturalmente interpretando la palabra “real” como adjetivo referido a realidad y no a realeza.

Hace unos meses me uní a Stéphan Hessel prologando su panfleto Indignaos. Era un llamamiento a no aceptar sin más la tiranía del poder financiero y el abandono de los valores que encarnaba nuestra civilización (Europa). Poco después, Rosa María Artal tomó el relevo y bajo el título Reacciona nos invitó a unos cuantos estudiosos a profundizar en las razones para actuar frente a la crisis económica, política y social del sistema.

Ahora es vuestro turno, mucho más importante. Me ilusiona ver que los receptores del mensaje, muy certeramente, habéis comprendido que no basta con indignarse, que es necesario convertir la indignación en resistencia y dar un paso más. El momento histórico impone la acción, la movilización, la protesta, la rebelión pacífica. El llamamiento a indignarse no debe quedarse en un best-seller fácilmente digerible por el sistema y así lo estáis demostrando con esta convocatoria.

Por eso me adhiero a vuestras reivindicaciones, hago mío el manifiesto, me solidarizo y deseo un clamoroso 15-M. Pero sobre todo, os animo a avanzar en la lucha hacia una vida más humana. Los medios oficiales no se van a volcar con vosotros y encontraréis muchos obstáculos en el camino, pero está en juego vuestro futuro. El 15 de mayo ha de ser algo más que un oasis en el desierto; ha de ser el inicio de una ardua lucha hasta lograr que, efectivamente, ni seamos ni nos tomen por “mercancía en manos de políticos y banqueros”. Digamos NO a la tiranía financiera y sus consecuencias devastadoras.

José Luis Sampedro

El explorador de 'Mannahatta'


 
Foto: Isaac Hernandez
 
Pega el sol en el Umpire Rock, el ancla rocosa de Manhattan. Eric Sanderson, ecologista del paisaje, se ajusta el sombrero a lo Indiana Jones y trepa en plan aventurero hasta lo más alto. Como por arte de magia, los rascacielos van emergiendo a sus espaldas, en eterno forcejeo con las copas de los árboles.
   
Estamos en Central Park, en uno de los contadísimos vestigios de lo que era Mannahatta (la isla de las muchas colinas) antes que pasara por encima el rodillo de la civilización. Eric Sanderson arranca siempre aquí, en uno de los rincones más silvestres del oasis urbano, sus periplos fascinantes por el Nueva York de hace 400 años...
   
“En Mannahatta había 627 especies diferentes de plantas, 233 variedades de pájaros y una biodiversidad por hectárea superior a las de Yosemite o Yellowstone. Si hubiera llegado así hasta nuestros días, sería sin duda la auténtica joya de los parques nacionales”.
    
A Sanderson le gusta recordar cómo gran parte del mérito fue de los 5.000 indios Lenape que poblaban la isla, auténticos pioneros de eso que ahora llamamos “desarrollo sostenible”. Pero la llegada de Henry Hudson en 1609 cambió de una vez por todas el destino del prodigioso estuario, donde el azul del Atlántico rompía en un fragor verde de bosques y marismas...
     
Times Square era un estanque donde abrevaban los castores y las nutrias
. En los altos de Harlem abundaban los osos negros. Los pumas eran una presencia casi habitual en la impenetrable fronda, recreada virtualmente por Eric Sanderson manzana a manzana, desde el espolón de Battery Park hasta la popa de Inwood Hill, el único reducto silvestre que escapó al avance impetuoso de la civilización.
   
Sanderson recuerda cómo, hace exactamente 200 años, Manhattan pasó por un proceso de “reducción topográfica” que arrasó su rebosante naturaleza y convirtió la isla en una monótona y previsible sucesión de calles y avenidas trazadas con tiralíneas. La apisonadora que trajo la “rejilla urbana” reservó afortunadamente un inmenso rectángulo para un futuro parque, el mismo en el que ahora estamos...
  
La construcción de Central Park fue la primera gran batalla ecológica. La decisión de preservar un gran trozo de naturaleza en el corazón de la ciudad fue uno de los grandes regalos de Nueva York al mundo. Este parque, en gran parte “artificial”, es también un gran ejemplo de lo que el hombre puede hacer trabajando con la naturaleza”.
    
Las exploraciones de Sanderson dieron pie a un apasionante libro, “Proyecto Mannahatta”, y a una web que permite a cualquier neoyorquino “reconstruir” cómo era hace 400 años la manzana o el barrio en donde vive. Sanderson ha tendido ahora los puentes a los otros cuatro distritos de Nueva York en el así llamado “Welikia Project” (la palabra significa “buena casa” en el lenguaje de los Lenape).
   
Las ciudades van a pasar por un gran proceso de transformación para hacerse más verdes y habitables”, vaticina el ecologista del paisaje, desde su “mirador” en la Wildlife Conservation Society del Bronx. “Y una de las claves será recrear su historia, conocer lo que existía antes y permitir que la naturaleza vuelva a encontrar su cauce”.
   
Sanderson puede casi visualizar la futura Mannahatta sin coches, con espacios compartidos por peatones y bicicletas, con aceras permeables y sistemas para la captación de agua, con tejados verdes, jardines comunitarios y huertas urbanas, con el asfalto cediendo al avance del viejo bosque y de la tierra arada: “La vegetación se abrirá paso entre el cemento y las ciudades funcionarán como auténticos ecosistemas”.

Carlos Fresenda, Nueva York

Pongamos fin a los paraísos fiscales


Performance en el Foro Social de Madrid

Madrid, 9 de mayo de 2011 -  En el marco del Foro Social de Madrid, la ONGD InspirAction saca a la luz, a través de una performance de carácter lúdico, las dramáticas consecuencias que tiene la existencia de paraísos fiscales para las economías de los países del Sur.  

Para dar a conocer esta realidad, así como la campaña "No a los paraísos fiscales", InspirAction estuvo en el Foro Social de Madrid, el sábado 7 de mayo. InspirAction consiguió más de 200 firmas para esta campaña.
La evasión fiscal por parte de las multinacionales cuesta a los países en desarrollo más de 100.000 millones de dólares cada año, más del presupuesto global en ayuda oficial al desarrollo, en un momento en que la crisis económica se está traduciendo en drásticos ajustes en los presupuestos nacionales en todo el mundo.
Pero esta situación puede cambiar: en noviembre de 2011 los países del G20 se reunirán en Francia. Para InspirAction, éste puede ser un momento clave para exigirles que introduzcan medidas para acabar con el secretismo de los paraísos fiscales. Así, se podría ayudar  a los países en desarrollo a asegurar una mejor distribución de la riqueza y a contar con los recursos económicos necesarios para que puedan prestar servicios básicos para una vida digna a todos sus ciudadanos.
Todavía estás a tiempo de apoyar esta campaña firmando la petición on line en www.noalosparaisosfiscales.org

Acerca de InspirAction
InspirAction es un movimiento de personas que denuncian el escándalo de la pobreza y ayudan a erradicarla, de forma práctica y real, trabajando con organizaciones locales en todo el mundo. El objetivo de InspirAction es desafiar y cambiar los sistemas que favorecen a los ricos y poderosos en detrimento de los pobres y marginados. 

Para más información, por favor, ponte en contacto con Isabel Ortigosa:
Tel.: +34 672089800

Jose Andrés gana el 'Oscar' de la gastronomía en EEUU

El cocinero asturiano Jose Andrés. | AP

Jose Andrés logró el premio de la Fundación James Beard al mejor “chef” del año en EEUU, el equivalente al Oscar gastronómico. El cocinero asturiano recibió el galardón en Nueva York tras imponerse en la recta final a cuatro grandes rivales (Gray Danko, Suzanne Goin, Paul Kahan y Charles Phan).

“Los alimentos son la cosa más poderosa que tenemos en nuestras manos”, dijo el “chef” español en el momento de celebrar el premio. “El uso correcto de los alimentos puede acabar con el hambre en el mundo. Tenemos la responsabilidad de asegurarnos que no sólo nuestra gran nación, sino que el mundo entero utiliza la comida de la manera adecuada”.

Jose Andrés culmina así su carrera en Estados Unidos, iniciada hace 21 años, tras su paso por el Bulli. Su colaboración con Ferrán Adriá le ha llevado precisamente a las puertas de Harvard. El 2010 fue su año más activo en EEUU, con la apertura de dos restaurantes –Jaleo y China Poblano- en Las Vegas y el máximo reconocimiento logrado por Bazaar en Los Angeles. En los próximos meses, su "red gastronómica" llegar'a hasta Miami.

Al frente del ThinkFood Group, y con el Minibar como “bandera”, Jose Andrés ha llevado la nueva cocina española al más alto nivel y ha contribuido a la popularidad de las tapas en EEUU.
Tras participar durante años a la lucha contra el hambre en la capital norteamericana, Jose Andrés dio también el salto global en el 2010 y creó la ONG World Central Kitchen, con una primera “misión” en Haití en el 2010, llamada Solar for Hope y volcada en el impulso de las cocinas solares en el país devastado por el terremoto.

En el 2003, Jose Andrés fue galardonado por primera vez con el premio James Beard como el mejor “chef” de la región Atlántica por sus restaurantes en Washington. El año pasado fue distinguido también con la medalla de las Artes y las Letras del Ministerio de Cultura.

Carlos Fresneda, Nueva Yorok